Актуальное интервью от 25.09.2024

В Нарьян-Маре прошли занятия школы северной гастрономии «Тундра» в рамках гастрономического фестиваля «Тундра». Участие в них приняли рестораторы Ненецкого округа и других регионов, студенты округа. В программе занятий значились лекции, мастер-классы. И у нас в студии участники проекта: директор по маркетингу и PR московского ресторана скандинавской кухни MØS Сергей Иванов, управляющий ресторанов Bjorn и Бор Виктор Халяпин и начальник центра кластерного развития Центра развития бизнеса Галина Дерягина.