07:10 Среда 24 октября 2018 .

Нарьян-Марский мясокомбинат возобновит выпуск пельменей и вновь расширит ассортимент

13.10.2015 0 4 173
Поделиться
Facebook ВКонтакт Twitter Google Plus Яндекс Одноклассники Mail.Ru


Всеми любимые пельмешки, которые выпускает Нарьян-Марский мясокомбинат, снова появятся на прилавках Нарьян-Мара. Ждать осталось уже не долго — неделю-две, не больше. Об этом заявила гендиректор ОАО «Мясопродукты» Тамара Крицкая. По ее словам, оборудование для изготовления замороженной продукции уже собрано. Оно, кстати, новое! Дело за малым — обучить персонал работать по новым технологиям.

Пельмени — хорошо, а вот студень — еще лучше! Мясокомбинат Нарьян-Мара решил удивить всех, в том числе и любителей холодца. На предприятии в очередной раз решили увеличить ассортимент выпускаемой продукции.

Тамара Крицкая,
генеральный директор ОАО «Мясопродукты»:

— Будем расширять ассортимент вплоть до студня. Будем варить и продавать. Планируем расширить линейку продукции из мяса, рыбы. Делать более диетические продукты. Все зависит, конечно, от сырья. Мы закупили свинину, говядину. В ноябре прибудет оленина. Так что, я думаю, что мясокомбинат восполнит все то, что потеряли наши жители.

Впрочем, увеличение ассортимента сейчас напрямую зависит от того, сколько в этом сезоне предприятие получит мяса оленя. По плану необходимо не менее тысячи тонн. Напомним, в прошлом году в мясокомбинат сдали всего 600 тонн. Но руководство уверено: задача будет выполнена на 100 процентов. Власти региона запустили новую субсидию, направленную на поддержку, в том числе, СПК.

Анатолий Мяндин,
председатель Собрания депутатов Ненецкого АО:

— Нашим хозяйствам сегодня выгодно сдавать как можно больше мяса, причем, именно мясокомбинату. Эта субсидия, в том числе, рассчитана и с учетом транспортной логистики. Чем дальше хозяйство находится от мясокомбината, тем эта субсидия больше.

При этом хозяйства смогут сами решать, каким способом им доставлять мясо до Нарьян-Мара: по земле или воздуху. Сэкономленные средства останутся в бюджете СПК. Первые результаты от введенной в регионе субсидии власти Ненецкого округа ожидают получить в следующем году, когда на Нарьян-Марский мясокомбинат поступит оленина от всех хозяйств.

Подробности в сюжете.